鲜味水饺
家人很喜欢面食,水饺更是常备,有空的时候也会自己做面条吃,里面放水果汁或者菜汁。饺子皮是去买的,建议大家买的时候看好皮子,太小太厚都不好
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步骤1/8
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将材料都用绞菜机绞碎
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步骤2/8
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肉末里先放鸡蛋液,顺时针搅拌粘稠,然后把其他的材料再放入,搅拌下,倒入料酒,盐,鸡精,搅拌均匀后可以拿一点点来尝下咸淡如何
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步骤3/8
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步骤4/8
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肉末里先放鸡蛋液,顺时针搅拌粘稠,然后把其他的材料再放入,搅拌下,倒入料酒,盐,鸡精,搅拌均匀后可以拿一点点来尝下咸淡如何
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步骤5/8
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做了个饺子花。可以用四张或者五张水饺皮,如图放好
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步骤6/8
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放入馅,量不要多
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步骤7/8
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合起来,不要粘牢,轻轻碰在一起
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最后一步
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立起来后卷起来就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-15
水饺的其他做法
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