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京酱肉丝的做法

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京酱肉丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉 200克

、

干豆腐 200克

、

大葱一根

、

欣如豆瓣酱 80克左右

、

豆油 30克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
如图，备料
步骤2/5 点击查看大图
油少许，葱花爆锅，下肉丝，翻炒变色。
步骤3/5 点击查看大图
下豆瓣酱翻炒，小火，如果怕糊。少加点水。放点蒜末，不喜欢就不放。
步骤4/5 点击查看大图
出锅
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卷起来，开吃

小贴士

放酱时候要小火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-15

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