本色冬蓉馅
基础冬瓜蓉做好了,首先来完成第一个设想——做个原滋原味的冬瓜蓉馅料。这个馅料可以直接使用,也可以同其他材料一起做馅。
-
步骤1/10
点击查看大图
将基础冬瓜蓉倒入锅中翻炒
-
步骤2/10
点击查看大图
水分稍干
-
步骤3/10
点击查看大图
加入白糖,翻炒均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
炒至水分较干
-
步骤5/10
点击查看大图
加入玉米油
-
步骤6/10
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
炒至能聚合成团还略有水分
-
步骤8/10
点击查看大图
加入淀粉,
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒均匀,
-
最后一步
点击查看大图
继续翻炒至水分收干且不粘手即可
翻炒过程中,火候不宜太大,应尽量保持中小火,以免糊锅底。
用糖量和用油量可以根据自己喜好调整。
没有淀粉也可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-16
冬蓉馅的其他做法
-
自制口感清甜的冬翅冬蓉馅月饼
-
#一口新年味,全家享佳味# 黄油冬蓉馅老婆饼
-
冬蓉馅/冬瓜蓉馅(月饼馅)
-
#入秋滋补正当时#冬蓉馅
-
冬蓉百果馅#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#
-
冬蓉桂花百果馅#暖秋美食#
冬蓉馅的相关分类
冬蓉馅的相关推荐
-
自制油条
241936人看过 -
炒面
2285人看过 -
椰浆芒果糯米饭
173307人看过 -
咸鸭蛋
12714人看过 -
炖五花肉
43915人看过 -
蓝莓巧克力乳酪慕斯—夏天的蛋糕
111661人看过 -
#换着花样吃早餐#易上手的炸油条
240751人看过 -
炒面
61485人看过 -
炸油条
492364人看过 -
炸油条
592441人看过 -
自己动手炸油条
297269人看过 -
入秋后,台风天,一起来祛湿健脾、养颜降燥吧~
20357人看过