牛肉萝卜汤
-
步骤1/4
点击查看大图
萝卜和牛肉切小块
-
步骤2/4
牛肉凉水下锅,加葱段、八角和料酒(家里姜找不到了所以用的料酒)大火煮开,把牛肉冲洗干净。PS:因为觉得撇去浮沫太麻烦所以干脆把牛肉 冲了一下。因为煮的时候就这么打算的,所以只放了很少的水,煮开之后冲一下就OK,完全不会有再煮汤的时候也许汤味不浓的顾虑哦~
-
步骤3/4
点击查看大图
重新拿牛肉熬汤头,小火煮1个小时左右后加入萝卜。把萝卜煮到透明用盐和和味精调味。(虽然加味精不太好但是真的超级提鲜啊,所以少加一点点点就好啦)PS:葱段煮20分钟左右就要挑出去,不然汤的味道就不好了,会有臭葱的味道。
-
最后一步
点击查看大图
汤好了之后放一点香菜末,根据个人口我可以加一点辣椒油哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-16
牛肉萝卜汤的其他做法
牛肉萝卜汤的相关分类
牛肉萝卜汤的相关推荐
-
海鲜韭菜饼
38119人看过 -
#入秋滋补正当时#清炖滋补牛尾汤
1131186人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10407522人看过 -
红烧冬瓜
52515298人看过 -
宫爆鸡丁
9915334人看过 -
土豆的灵魂吃法烧土豆孩子的最爱❤️
6877190人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣啤酒卤蛋
145042人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#啤酒卤蛋
161128人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10380158人看过 -
#流感季饮食攻略# 红烧肉卤蛋
197171人看过 -
夏天小食yyds——香煎韭菜饼
445942人看过 -
清炒菠菜胡萝卜
9152186人看过