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快手鸡丝沙拉的做法

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快手鸡丝沙拉

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减脂增肌不能停

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜一棵

、

鸡胸肉半个

、

糖 3勺

、

醋适量

、

酱油少量

、

料酒适量

、

葱姜蒜少量

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
水中放入一个葱段，两片姜，一个蒜切片，水开后放入鸡胸肉，料酒，小火煮至筷子可以插入鸡胸肉中，捞出放凉撕成细丝。煮鸡胸的时间可以调包菜丝。
步骤2/7 点击查看大图
包菜去根部切细丝洗净
步骤3/7 点击查看大图
控干水分放入大盆中
步骤4/7 点击查看大图
加入盐，糖，醋，酱油拌匀静置
步骤5/7 点击查看大图
调好的包菜丝打底放入盘中，鸡胸肉撕成条状摆在中间。
步骤6/7 点击查看大图
可以根据个人口味再加入黑胡椒等调味，感觉加蜂蜜也可以
最后一步点击查看大图
嗯，可以吃了

小贴士

最后我只用了一点点鸡胸肉，鸡胸肉撕成条后体积会变大调好的包菜丝与清淡的水煮鸡胸肉配在一起正好，自己另外配了牛奶燕麦。这是按两人份的量做的。一人的话半个包菜就够了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-17

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