是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

水煮鸭胗的做法

点击查看大图

水煮鸭胗

浏览 18.3万 · 收藏 871 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸭胗 6个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜 3个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜 5片

、

小辣椒 3个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香菜适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 花椒适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 豆瓣酱适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 豆芽适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 莴笋一根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸭胗切薄片，用一个鸡蛋，生抽，盐，麻油，料酒，腌制半个小时
步骤2/7 点击查看大图
豆芽洗净，莴笋切片备用
步骤3/7 点击查看大图
锅里热油加入，葱段，姜片，蒜泥，豆瓣酱炒香
步骤4/7 点击查看大图
倒入开水，加适量盐，把莴笋豆芽依次煮熟
步骤5/7 点击查看大图
捞出备用，下鸭胗煮熟，捞出
步骤6/7 点击查看大图
撒上干辣椒，葱花，蒜泥，淋上热油就可以了
最后一步点击查看大图
干辣椒捞出就可以享用了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-17

换个做法

水煮鸭胗的其他做法

水煮鸭胗的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹凉拌罗氏虾冬瓜丝瓜更多

水煮鸭胗的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许