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包馄饨的做法

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包馄饨

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不知道为什么，我一无聊就想要做美食，大概因为花在美食上的时间是充实而又甜蜜的吧*^_^*馅料是我自己调的，本着无添加营养健康的宗旨，总觉得手制的食物可以感受到爱的味道~

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1小时以上 | 配菜(中级)

五花肉 100g

、

虾皮 10g

、

榨菜一个

、

小葱一株

、

香油适量

、

盐少许

、

馄饨皮 50张

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将肥瘦相间的五花肉剁成肉泥(也可以用搅拌机)
步骤2/10 点击查看大图
虾皮
步骤3/10 点击查看大图
虾皮剁成细末
步骤4/10 点击查看大图
榨菜剁成细末，小葱也剁成细末(忘拍照了~)
步骤5/10 点击查看大图
将肉泥，虾皮末，榨菜末，葱末放入碗中，加入盐，香油少许并搅拌均匀
步骤6/10 点击查看大图
馄饨皮(农贸市场买的，一块钱)
步骤7/10 点击查看大图
取一小坨馅
步骤8/10 点击查看大图
将馄饨皮斜对折
步骤9/10 点击查看大图
再斜对折
最后一步点击查看大图
当当当当^O^完成啦，放在冰箱保鲜，早晨煮碗鲜香的小馄饨很不错哟~

小贴士

用虾皮末代替味精放在馄饨馅里，不仅味美鲜香又补钙，连小宝宝也可以放心吃呢~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-17

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