水煮钢螺
水煮,辣炒都可以,但是我还是喜欢这种原汁原味儿的吃法。
-
步骤1/6
点击查看大图
流水冲洗一下泥沙。
-
步骤2/6
点击查看大图
沥水后倒入锅中,撒上一勺盐。
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入一碗纯净水。
-
步骤4/6
点击查看大图
把钢螺摊平,如果水没有淹没田螺,适当再加一点水。
-
步骤5/6
点击查看大图
加上一点姜片,葱段,然后盖上盖子大火煮到沸腾就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
然后沥水装盘,一道快手菜就完成了。
开锅后就可以,不要煮太久,煮老了就挑不出来了,也不能煮太轻,煮到沸腾顶盖马上扑锅的程度刚刚好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-17
水煮钢螺的相关分类
水煮钢螺的相关推荐
-
蒜蓉鱼头
5385人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1010665人看过 -
芒果酥、蓝莓酥
5872人看过 -
鲍鱼香菇
307137人看过 -
水煮牛肉
257854人看过 -
10分钟快手虾,孩子把盘子都舔了
56669人看过 -
空气炸锅版焦糖布丁
194886人看过 -
番茄牛肉面~妈妈的味道
209809人看过 -
香菇鲍鱼
416060人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#破壁机芝麻糊
183326人看过 -
闷海虹
88351人看过 -
酥炸猪肉
43721人看过