是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
笋片炒抱子甘蓝的做法 点击查看大图

笋片炒抱子甘蓝

浏览 3.1万 · 收藏 225
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

斯佳丽

抱子甘蓝，迷你的小包菜， 以前只在国外的电影里见过，而第一次接触是在马来西亚吃到，就立刻被它迷住了， 除了外表， 更喜欢它爽脆的口感；后来终于在国内超市里看到它的原本面目，看起来就是迷你卷心菜，一颗颗小小的，鲜嫩碧绿，怎么看怎么可爱，尽管它价格有些贵，还是毫不犹豫地买了一袋回来。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
冬笋 1个
、
抱子甘蓝 1小碗
、
蒜 3瓣
、
枸杞 5-8颗
、
糖 1勺
、
油盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 焯水时加入点糖是为了加速笋中的草酸析出，以利食用时候的健康； 2. 抱子甘蓝最好对切成两半后再炒， 这样容易成熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-17

换个做法

笋片炒抱子甘蓝的其他做法

笋片炒抱子甘蓝的相关分类

黄油年糕 榆钱 青团 香椿炒鸡蛋 春笋 香椿 更多

笋片炒抱子甘蓝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许