四季豆
-
步骤1/8
点击查看大图
1、食材：四季豆1斤、小辣椒、蒜头、肉末1两3、工具：炒锅、炒勺、漏勺、4、工艺：油炸、爆炒、5、口味：脆脆的、香辣、
-
步骤2/8
点击查看大图
调料：蒸鱼豉油、盐、味精、鸡精、耗油
-
步骤3/8
点击查看大图
把四季豆两头挑掉洗净、肉末切好待用。
-
步骤4/8
点击查看大图
四季豆用手掐成5厘米长就差不多了、把小红辣椒和蒜头也切好
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里烧油至八成热放入洗净的四季豆炸2分钟左右捞出来沥干油
-
步骤6/8
点击查看大图
放入辣椒爆香
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒片刻之后加入盐、味精、鸡精、耗油、蒸鱼豉油、适量就好
-
最后一步
点击查看大图
出锅
7、炸的时候油一定要高不然不会脆、炒的时候不能放水哦、因为炸过了已经快熟了、随便炒几下即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-17
四季豆的其他做法
四季豆的相关分类
四季豆的相关推荐
-
四季豆炒肉丝
9678281人看过 -
蒜薹炒肉
2897730人看过 -
焦香浓郁，肉质鲜嫩，好吃到舔盘子！！贼香贼辣！！四季豆炒肉丝
133956人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
1864787人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
912615人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
2011815人看过 -
四季豆
31315人看过 -
非常简单的家常菜~四季豆炒肉
12289人看过 -
家常炒河粉
5786692人看过 -
干锅菜花
1626610人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#排骨·芋头炖豆角
178933人看过 -
#旅行中的美味#梅菜扣肉老式扣碗宴客菜下饭菜
201744人看过
