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★香菇腐竹鱼丸粥★的做法

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★香菇腐竹鱼丸粥★

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鱼丸的做法已经在豆果发过啦！翻看下我的食谱就能找到。这次要用鱼丸配合豆制品来做粥哦~ 平时除了豆腐，我偶尔也会给BO爷换换样，次一点腐竹或者豆皮儿等豆制品。表跟我说豆制品会引起性早熟的事儿，适量食用即可。不过这类干巴巴的豆制品都会稍微有一点硬硬的，所以一定要提前泡发好，建议1岁以上的宝宝食用。腐竹需要的泡发的时间会久一点，需要温水泡发两个小时以上，而且要煮的软烂一点，宝宝才更好消化哦。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

自制鱼丸 3个

、

腐竹 10g

、

干香菇 2朵

、

青豆 15g

、

圆生菜 30g

、

大米 30g

、

清水适量成品适合2人份

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材。鱼丸上周有推送过哦：自制宝宝鱼丸，当然木有鱼丸用个别的丸子或者鱼肉都可以的，根据冰箱库存吧！
步骤2/11 点击查看大图
腐竹和干香菇都要泡发（鲜香菇就不用泡啦，洗吧干净就行了）。我是头天晚上准备的，所以泡了一晚上早上就直接用了。一般腐竹温水泡发的需要两个小时，干香菇需要8小时以上。
步骤3/11 点击查看大图
将大米淘洗干净，放入BB锅中。倒入适量的水。（图中水放少了，别学我。）
步骤4/11 点击查看大图
然后预约下白米粥，我的白米粥程序3小时。当天晚上23点入锅，打算第二天8点吃，所以预约了6个小时。这是道数学题，掰手指头一定得好好算算。
步骤5/11 点击查看大图
睡一觉醒了，把腐竹和香菇清洗干净，切成宝宝可以接受的颗粒大小。
步骤6/11 点击查看大图
白米粥程序还有半小时结束的时候，依次放入香菇和青豆搅拌均匀继续煮。
步骤7/11 点击查看大图
还有20分钟程序结束的时候，放入冷冻的鱼丸。
步骤8/11 点击查看大图
还有10分钟结束的时候，放入腐竹，搅吧一下继续煮。
步骤9/11 点击查看大图
还有5分钟结束的时候，放入切碎的圆生菜，搅拌均匀。
步骤10/11 点击查看大图
最后撒一丢丢盐，搅吧搅吧，等着程序结束就可以了。
最后一步点击查看大图
BB煲可以将粥煲的很软烂，头天晚上准备好，第二天早上节约很多时间哦！

小贴士

* 煮锅也可以做的，按照这个顺序依次加入食材就可以了。 * 鱼丸出锅后，麻麻们可以用辅食剪剪一下鱼丸，更方便宝宝次哦！ * 香菇用干的鲜的都可以的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-17

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