黄金鸡块
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步骤1/5
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准备,鸡肉切细成泥,调味,料酒,盐糖鸡精,生粉,生抽。顺手搅拌上劲。放冰箱半小时
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步骤2/5
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鸡肉表面裹面粉捏成长块,放鸡蛋液裹匀捞出再裹面粉 成形炸
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步骤3/5
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最后一部可以用面包糠 颜色更好 黄亮
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步骤4/5
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油中放葱姜炸过捞出,再炸鸡块
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最后一步
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外酥里嫩 小朋友们蘸点番茄酱或者黑胡椒粉,更美味了 !
自己做新鲜没有防腐剂!外面买的都是冷冻品,不新鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-18
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