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炸鸡腿的做法

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炸鸡腿

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鸡腿根 300克

、

料酒 5克

、

耗油 6克

、

生抽 3克

、

盐少许

、

葱一根

、

姜几片

烹饪步骤

步骤1/3
锅内放半锅凉水，放入鸡腿，葱段，姜片，料酒，煮10分钟。
步骤2/3
盛出鸡腿，凉水洗净，水控干净，加料酒，盐，生抽，腌制1到2小时。
最后一步
空气炸锅内铺上一层锡纸，把鸡腿放入炸锅内。炸30到40分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-18

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