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简易快手炒饭的做法

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简易快手炒饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭

、

胡萝卜

、

洋葱

、

火腿肠

、

葱

、

姜

、

蒜

、

酱油

、

鸡精

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
胡萝卜，洋葱，火腿肠切丁，小葱切碎，姜切丝。
步骤2/4 点击查看大图
当适量油，等油八分热，放入葱姜蒜煸炒（葱花可以留一点出锅后用），煸炒出香味后，放入胡萝卜丁炒两三分钟，放入适量盐和一点点酱油（酱油少放，不然炒出来色泽不好）然后放入洋葱丁和火腿丁继续翻炒一两分。
步骤3/4 点击查看大图
倒入米饭翻炒三五分钟，把粘在一起的米饭弄开。
最后一步点击查看大图
快出锅时放入少许鸡精提鲜，然后可以出锅喽，盛在盘中，在上边洒入葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-19

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