韭菜炒香干—迷迭香
今日是春分,饮食应该清淡一些,不适合吃一些大寒大热的食物,所以为大家推荐一道美味的韭菜炒香干。香干一向很百搭,这里香干吸收了汤汁变得松软,富有嚼劲,还带着一丝淡淡的韭香味,叫人吃起来十分满足。
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步骤1/7
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韭菜洗净切段
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步骤2/7
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香干洗净切长条备用
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步骤3/7
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锅中热油,香干下锅翻炒,炒至金黄色,盛出备用
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步骤4/7
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锅中重新热油,倒入韭菜大火翻炒至段生
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倒入香干,再倒入生抽翻炒均匀
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步骤6/7
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倒入少许盐,均匀翻炒
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最后一步
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出锅了!
1. 韭菜下锅大火翻炒,不宜炒久。
2. 韭菜不宜与蜂蜜、牛肉同食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
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