搞定气人的戚风蛋糕
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步骤1/8
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所有用料图。
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步骤2/8
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30克糖，奶粉，玉米油，盐加入蛋黄中，搅匀，待用。
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步骤3/8
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蛋白加糖打至有硬性纹路，（糖要分三次加入）
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步骤4/8
打蛋白糊和蛋黄糊混合在一起，切记速度要快不可以画圆圈，以免消泡。
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步骤5/8
把混合后的蛋糊倒入模具中，上下震几下。
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步骤6/8
烤箱预热150度 5分钟，把做好的蛋糕糊放入烤箱150度50分钟。
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步骤7/8
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这是烤至25分钟左右的样子。
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最后一步
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烤好后把蛋糕模倒扣在晾架上，20分钟左右脱模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-20
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