开胃又营养の番茄豆腐汤
番茄豆腐汤是一道好吃又营养的菜,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝和清热解毒等功效 。番茄有美白的作用,豆腐可补充蛋白质,营养价值高,适合一家大小饮用,家常汤羹就选这个吧,简单又美味!
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步骤1/10
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番茄放入烧开的水中稍微煮一会,然后去皮
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步骤2/10
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去皮后的番茄切小片
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娃娃菜洗净后切成条
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热好油锅之后放入生姜片爆香,放入整块豆腐稍微煎一煎,然后出锅
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步骤5/10
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另起油锅,放入番茄翻炒,加入娃娃菜根一起翻炒,菜叶先留着
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步骤6/10
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稍微翻炒上色后倒入适量清水,盖上盖子将汤焖出色
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步骤7/10
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接着加入菜叶
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步骤8/10
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加入煎好的豆腐块,小火再焖一会儿,然后将豆腐切块
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步骤9/10
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出锅前一分钟加入金针菇,放盐
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最后一步
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最后撒上葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-21
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