梅菜扣肉
-
步骤1/5
点击查看大图
将五花肉切成块状,用水焯过放旁边备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里加入适量水和冰糖,不用再放油,熬至棕色就可以将五花肉放入锅内。
-
步骤3/5
点击查看大图
快速将五花肉翻炒,均匀染上糖浆后,放入辣椒,加入没过五花肉的水,水开后小火炖40~50分钟,肉变软烂即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
这时可以倒入准备好的梅菜,继续煮。
-
最后一步
煮至梅菜也变软烂就可以出锅了,不用油也可以做出香喷喷的红烧肉~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-21
梅菜扣肉的相关分类
梅菜扣肉的相关推荐
-
#一蔬一饭皆告白#荷兰豆炒腊肠
156360人看过 -
荷兰豆炒腊肠
154376人看过 -
红油榨菜
26997人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#素炒荷兰豆
827426人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18634574人看过 -
梅干菜红烧肉
74321人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#酸辣藕段
369576人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
324120人看过 -
秘制梅菜扣肉
3256419人看过 -
素肉松海苔(无油)
20415人看过 -
夏日凉拌菜
41239人看过 -
腐竹这样做香飘四溢,简单美味又快捷
272254人看过