快手葱油饼(饺子皮版本)
家里剩了些饺子皮,索性加了些葱花做成葱油饼,几分钟就能上桌,又香又简单!
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步骤1/8
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取一张饺子皮,刷油。
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步骤2/8
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撒上少许盐,再撒些葱花。
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步骤3/8
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在上面盖上一张饺子皮,继续刷油撒盐和葱花,重复步骤1-2.
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步骤4/8
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就这样重叠,饺子皮有7-8张,用手轻轻按平。
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步骤5/8
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用擀面杖擀薄成一张大面片。(用圆形饺子皮更好操作)
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步骤6/8
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锅烧热,刷油,放入饼胚,小火干烙。
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步骤7/8
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2-3分钟后翻面,直至两面金黄即可出锅。
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最后一步
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配一碗米糊,真香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-22
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