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蚝油双菇的做法

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蚝油双菇

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食材清单加入采购清单

白玉菇 250克

、

蟹味菇 200克

、

彩椒 150克

、

蚝油两勺

、

盐 5克

、

鸡精 3克

、

香油 3滴

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
彩椒洗净
步骤2/12 点击查看大图
切丝备用
步骤3/12 点击查看大图
白玉菇和蟹味菇
步骤4/12 点击查看大图
开水焯烫3分钟
步骤5/12 点击查看大图
过凉沥水
步骤6/12 点击查看大图
葱姜蒜爆香
步骤7/12 点击查看大图
加入彩椒
步骤8/12 点击查看大图
双菇翻炒
步骤9/12 点击查看大图
加入耗油
步骤10/12 点击查看大图
盐
步骤11/12 点击查看大图
鸡精
最后一步点击查看大图
香油翻炒均匀即可

小贴士

蘑菇开水焯烫一下口感更好，时间不能过长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-22

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