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黄金马蹄鲜虾饼的做法

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黄金马蹄鲜虾饼

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最爱马蹄最爱虾，不知道把他们混合起来是个什么鬼，今天就做来看看

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鸡蛋一枚

、

面包糠一碗

、

盐少许

、

黑胡椒粉少许

、

青虾十几只

、

马蹄五颗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
我喜欢用鲜虾，刚刚死过的最好，不杀生，哈哈！虾去头尾剥皮，去虾线
步骤2/9 点击查看大图
虾切碎然后放碗里像打肉馅一样打一下
步骤3/9 点击查看大图
马蹄切碎
步骤4/9 点击查看大图
虾和马蹄碎混合，加入胡椒粉和盐搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
准备面包糠
步骤6/9 点击查看大图
蛋液
步骤7/9 点击查看大图
将马蹄虾肉按成饼，先裹一层蛋液，再裹一层面包糠，大火油温不要太高，下一下就好了
步骤8/9 点击查看大图
金黄的马蹄虾饼就出锅啦
最后一步点击查看大图
嫩嫩的虾肉加上马蹄的鲜脆，可香了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-22

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