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韩式烤肉的做法

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韩式烤肉

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最近特别喜欢吃韩式烤肉，但是又不想去韩式料理店（理由大家懂的），所以自己在家做。

食材清单加入采购清单

猪五花 500克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 牛腩 500克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生菜 500克

、

韩式辣椒酱适量

、

韩式大酱适量

、

cook100烤肉料 1包

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 雪碧一瓶

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 扇贝 500克

、

南美对虾 500克

、

安佳芝士片一袋

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 黄瓜 200克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 杏鲍菇 200克

、

鸡翅中 500克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鳕鱼 300克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将猪五花切成片状，放入雪碧腌制30分钟，然后倒出雪碧，放入cook100烤肉料和韩式大酱混合的酱汁里，腌制10分钟即可。
步骤2/9 点击查看大图
牛腩切成片状，放入cook100烤肉料和韩式大酱混合的酱汁里，腌制10分钟即可。
步骤3/9 点击查看大图
扇贝洗净沥干，把安佳芝士片一分为四，放在沥干的扇贝上即可。
步骤4/9 点击查看大图
南美对虾洗净沥干即可，不需要调l料，因为本身是海产品，有咸味
步骤5/9 点击查看大图
生菜洗净沥干。包烤熟的五花肉吃。黄瓜茄子杏鲍菇切片，烤制时可以刷上cook100和韩式大酱混合的酱汁。
步骤6/9 点击查看大图
提前一天把鸡翅中解冻沥干，放入调制好的cook100烤肉料，调制方式烤肉了背后有介绍，腌制12小时以上即可。
步骤7/9
鳕鱼洗净沥干切片，放入cook100烤肉料和韩式大酱混合的酱汁里，腌制15分钟即可。
步骤8/9 点击查看大图
现在就可以放到韩式烤炉上烤了。
最后一步点击查看大图
韩式辣椒酱是用来蘸烤熟的食物吃的。还可以做点玉米沙拉，韩式南瓜羹解腻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-23

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