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奶酪蘑菇炖糙米饭

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喵了个斯基

家里有剩饭如何解决？ 不是只有炒饭或者熬粥才能拯救剩饭，这道意大利风味的炖饭味道浓郁口感香滑，不仅做法简单而且立马让平常餐变得一秒高大上～ 我家剩了糙米饭，也可以用白米饭或燕麦米饭。
食材清单 加入采购清单
圆蘑菇 2个
、
蟹味菇 50g
、
糙米饭 200g
、
洋葱 1/4个
、
蒜 3瓣
、
黄油 10克
、
高汤 100ml
、
白葡萄酒 30ml
、
海盐 适量
、
黑胡椒 少许
、
帕玛森奶酪 30g
烹饪步骤
小贴士

也可以用生米炒，这样炖的时间要久，汤没了要反复添加直到找到适合的米的口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-24

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