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芒果慕斯蛋糕

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睿妈爱美食rm

今天3月24日，是我和老公结婚十周年的纪念日，我想着想特别的庆祝一下。可是，去外面吃太贵，一顿饭下来就得几百大洋，心疼呀！可我还是一个特别注重生活的人，任何节日、生日和特殊的日子都不愿意放过。为了把这个十周年纪念日过的有意义，喜欢研究美食制作的我决定挽起袖子自己做。主打就是芒果慕斯蛋糕，边做边在自己建立的美食群里分享，一直从八点忙到夜里十一点半，芒果慕斯蛋糕才算制作完成！晚上我准备做几道自己喜欢的美食，比如炸大虾、酱油炒饭、东北大拉皮，和老公儿子一起过一个特别温馨幸福的纪念日。
食材清单 加入采购清单
手指饼干 80g
、
黄油 40g
、
淡奶油 200g
、
吉利丁片 4片
、
芒果（慕斯糊和镜面） 270g
、
芒果（中间夹层） 50g
、
芒果（装饰） 适量
、
牛奶 15g
、
牛奶 60g
、
细砂糖 50g
、
温水 50g
烹饪步骤
小贴士

1、也可以用别的水果制作慕斯蛋糕； 2、吉利丁片一定用凉水泡；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-24

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