德普烘焙食谱:羊角三明治面包
超好吃。
-
步骤1/11
点击查看大图
高筋粉、细糖、奶粉、酵母放入搅拌器中搅拌均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
倒入鸡蛋和牛奶慢速混合至无干粉
-
步骤3/11
点击查看大图
将机器改为快速搅拌至表面光滑且能拉出粗糙的薄膜
-
步骤4/11
点击查看大图
加入黄油和盐搅拌至拉出薄膜状态即可
-
步骤5/11
点击查看大图
取出面团揉圆,盖上保鲜膜松弛10分钟
-
步骤6/11
点击查看大图
把面团平均分成50克的小面团,揉圆后发酵15~20分钟,差不多一倍大
-
步骤7/11
点击查看大图
把面团整理成30厘米的长条,卷在自制模具上;
-
步骤8/11
点击查看大图
放在模具上卷成型后,放入烤盘醒发一小时
-
步骤9/11
点击查看大图
表面刷蛋液
-
步骤10/11
点击查看大图
放入德普烤箱调制快热档180度,烤制15分钟左右即可
-
最后一步
点击查看大图
可以自由的放喜欢的馅料!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-24
羊角三明治面包的其他做法
羊角三明治面包的相关分类
羊角三明治面包的相关推荐
-
巧克力爆浆古早蛋糕✨完美复刻
14261人看过 -
红烧猪蹄
85671人看过 -
#节日美味就这么简单#用卷饼做的圣诞树,高颜值香脆又好吃
193985人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8658132人看过 -
拌三丁
316502人看过 -
喜饼
1313911人看过 -
毛氏红烧肉
1186535人看过 -
新手烘焙:健康香蕉核桃磅蛋糕(不打发鸡蛋,无油低糖)
130385人看过 -
如云朵般柔软的牛奶面包卷
52420人看过 -
铜锣烧
1938203人看过 -
韭菜炒海肠
60326人看过 -
凉拌苦菊花生米#春季减肥,边吃边瘦#
6071929人看过