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芝香蔬菜丸子

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又名西葫芦芝士丸，可以用来当做健身加餐小零食~虽然没有肉，但是味道一点不输肉丸子，让你在健身保持身材的同时又能解馋

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青瓜/胡萝卜

、

马苏里芝士

、

鸡蛋

、

盐

、

黑胡椒

、

花生碎

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材
步骤2/5 点击查看大图
一个青瓜（或者胡萝卜）去皮切丝后，切成小块
步骤3/5 点击查看大图
切好的青瓜加4汤匙芝士碎、两个鸡蛋、一小把花生碎，再加上盐和黑胡椒调味，搅拌均匀
步骤4/5 点击查看大图
用手把搅拌好的'面糊'用手捏成小球或者小饼，放到预热175度的烤箱里烤制30分钟（没有烤箱也可以用平底锅放油煎熟）
最后一步点击查看大图
配上一杯自制的草莓香蕉果昔，就可以开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-24

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