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爆炒猪肉片的做法

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爆炒猪肉片

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瘦肉一斤

、

姜一小块

、

蒜两瓣

、

酱油两茶匙

、

老抽一茶匙

、

生粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.将瘦肉切片，黄瓜切小段，胡萝卜切丝，蒜，辣椒切片
步骤2/5 点击查看大图
2.锅中加油放入蒜，辣椒煸香后加入瘦肉煸香至发白
步骤3/5 点击查看大图
3.加入黄瓜和胡萝卜
步骤4/5 点击查看大图
4.加入盐和糖
最后一步点击查看大图
.煸炒至断生后加入鸡精即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-25

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