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快手营养菜—炒素什锦的做法

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快手营养菜—炒素什锦

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素菜是每天人体必需摄入的营养。可是如果每样蔬菜都炒一大盘的话也吃不掉诶。我们可以将多种蔬菜自由搭配炒一个素什锦。营养又好吃。这道快手菜花个

食材清单加入采购清单

牛心菜 1小颗

、

红椒 1个

、

黑木耳几朵

、

香菇 8朵

、

六月鲜适量

、

蒜头 4瓣

、

盐适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材，其中黑木耳和香菇事先浸泡好
步骤2/10 点击查看大图
香菇、红椒、牛心菜全部切丝条
步骤3/10 点击查看大图
锅内稍热倒油
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爆香蒜头片
步骤5/10 点击查看大图
倒入黑木耳煸1~2分钟
步骤6/10 点击查看大图
倒入香菇和红辣椒煸炒1~2分钟
步骤7/10 点击查看大图
倒入牛心菜，翻炒至7、8分熟
步骤8/10 点击查看大图
加入六月鲜
步骤9/10 点击查看大图
加水，中小火盖锅焖煮4，5分钟就可以了，出锅前加点盐
最后一步点击查看大图
装盘食用，灰常鲜哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-25

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