酸豆角炒肉沫
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步骤1/9
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图没照好。有蒜,干辣椒,青辣椒,酸豆角,肥瘦肉。
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步骤2/9
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肉我是提前在冰箱里冻过,为了好切。切肉的时候,把酸豆角放在水里泡一会。
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步骤3/9
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泡一会酸豆角
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步骤4/9
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干辣椒,青辣椒,蒜切好。
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步骤5/9
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锅里倒油加热。
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步骤6/9
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先把肉吵熟。加了一小勺老抽。盐,十三香。
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步骤7/9
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炒熟肉倒出来,重新倒油加热倒入干辣椒,蒜,炒一会,放入酸豆角。
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步骤8/9
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加入炒好的肉沫。青辣椒,加一点水。让入一会味。
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最后一步
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等水分收干,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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