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剁椒蒸鱼头的做法

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剁椒蒸鱼头

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花鲢鱼头 1个

、

小辣椒 3只

、

姜 6块

、

葱适量

、

花生油适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

黄豆瓣酱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先鱼头洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
准备好姜、葱、小辣椒材料。
步骤3/5 点击查看大图
然后把小辣椒、姜、葱+所有调味料倒到鱼头拌匀腌制5分钟，把开水烧沸腾放入鱼头盖上盖子。
步骤4/5 点击查看大图
蒸至5到10分钟即可。
最后一步点击查看大图
味美的剁椒蒸鱼头就出来了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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