白灼虾
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这次选用的是白米虾,一定要新鲜,肉质鲜嫩,可以说是吃边追剧的好零食!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
白米虾洗净,讲究的可以剪去虾须。
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步骤2/4
姜切片,煮沸一锅水,加入料酒和姜片,撒入几粒花椒提味
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步骤3/4
煮至虾变色即可撩起。
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最后一步
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准备蘸酱,蒸鱼豉油加入蒜末葱末和一点芥末即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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