炸糖糕
色泽金黄，外酥里软，好喜欢！
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步骤1/9
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糖和水倒一起煮开后再倒入面粉中，用几根筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉为止。
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步骤2/9
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不烫手时，手上涂一些油，揉成光滑的面团。
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步骤3/9
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准备馅料：普通面粉15克和白糖60克一同放入干净的碗中，拌均备用。
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步骤4/9
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将面团分成大小均匀的小面团
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步骤5/9
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取一小面团揉圆，然后用另一只手的拇指旋转按个小窝，放入一勺混合好的糖粉馅料
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步骤6/9
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按扁。
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步骤7/9
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油锅热油，把糖糕放入炸至两面金黄色捞出。
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步骤8/9
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出炉装盘！
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最后一步
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趁热来两个，里面的馅好好吃！小心烫口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-26
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