自创冷吃兔
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步骤1/6
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所有调料准备好!我用了两种辣椒段!一种是不辣的,另一种是拉的!
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步骤2/6
淹兔肉:放盐,鸡精,生粉,酱油,料酒,葱姜蒜,花椒
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步骤3/6
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多到一些菜籽油烧热!炒兔肉
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步骤4/6
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一直炒!炒到兔肉半干的情况把多余的油倒出来!加花椒,姜,蒜,冰糖和较辣的辣椒段!
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步骤5/6
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在一直炒!炒到兔肉干了放不辣的辣椒段!继续炒!(喜欢吃软一点的可以加点水闷一下,待水干了放芝麻)
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最后一步
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哈哈……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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