地三鲜
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步骤1/7
茄子洗净滚刀切块
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步骤2/7
辣椒切断备用
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步骤3/7
土豆也是滚刀切块!
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步骤4/7
油烧热,小火下土豆炸至金黄色,捞出备用
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步骤5/7
茄子也下锅炸透,捞出,下姜丝大蒜爆香,放老干妈
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步骤6/7
倒入茄子炒,放入辣椒翻炒放入土豆翻炒均匀加入盐
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最后一步
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炒熟盛盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-27
地三鲜的其他做法
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