巴士蛋糕
好久没有分享过蛋糕了,今天就来一个人生的第一台小汽车蛋糕吧,第一次做巴士,有点小丑,没想到准备的奥利奥是这个大的一个,配搭起来丑爆丑爆的,但是小屁孩超级无敌的喜欢,看着也舒心了点,这款蛋糕不需要汽车模具,自己切方便又快捷。
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步骤1/9
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首先先做好一个8寸的戚风蛋糕
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步骤2/9
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取中间一部分,切成长条,在切成三片(如图)
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步骤3/9
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芒果切成丁,备用
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步骤4/9
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淡奶油加适量的细砂糖打发至出现纹路
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步骤5/9
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取一片蛋糕片,上面抹上一层奶油,再铺一层水果
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步骤6/9
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依次重复第二、三片蛋糕片
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步骤7/9
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最后将整个车体抹上一层奶油,全面覆盖蛋糕体
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步骤8/9
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贴上奥利奥饼干作为车轮子并用牙签勾勒出车窗跟车牌
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最后一步
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奶油调上适量色素,一次性裱花袋中装入小号星星花嘴,再装入奶油,按照之前勾勒的纹路挤上奶油就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-27
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