香酥花生米
好久没吃花生米了，明天想吃凉拌粉，凉拌的东西少了花生米始终没有那么香，粉红粉红的花生米好诱人有木有^_^
-
步骤1/5
点击查看大图
锅里放一点点油，花生米洗一下带一点水，小火不停地炒动。
-
步骤2/5
点击查看大图
炒到锅里噼里啪啦的调成中小火，炉子出火口都有火的那种，只是不大。
-
步骤3/5
点击查看大图
颜色炒到偏红时加入高度酒，继续炒，不停地炒
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里水份干了就可以了，千万不要炒过头，有热量还会继续热炒一样。
-
最后一步
点击查看大图
用个漏勺过一下油，将多余的油沥掉就可以了。放凉后装入密封罐子里。
1.万一没炒够火侯还可以再炒，炒糊了、变苦了就没得治了。
2.炒好的花生米要等到彻底冷确后才能用密封罐子装起来哦。
3.全程不停的炒不歇息的炒，要不就容易糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-27
香酥花生米的其他做法
香酥花生米的相关分类
香酥花生米的相关推荐
-
#加油 阿根廷#子姜兔
179123人看过 -
电饼铛水煎包
360196人看过 -
我们自贡味道的子姜兔
88400人看过 -
网红柠檬泡椒凤爪
12444084人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香酥芝麻花生
142824人看过 -
牛肉披萨
29674619人看过 -
意式披萨
15824908人看过 -
仔姜炒鸭
509493人看过 -
鲜美开胃的椒香仔姜兔
244557人看过 -
周末啦！做个下酒小菜小酌一下吧——香酥可口的怪味花生
116891人看过 -
追剧必备小零食【盐焗花生】，非油炸，干香酥脆！
31085人看过 -
仔姜兔
35312人看过
