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厦门薄饼

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幸_福y
食材清单 加入采购清单
卷心菜 1粒
、
胡萝卜 2根
、
豆干 4片
、
笋 1粒
、
荷兰豆 200G
、
芹菜末 少许
、
猪肉 200G
、
海蛎 150G
、
香菜末 150G
、
苔条 50G
、
辣椒酱
、
春卷皮
、
白砂糖
烹饪步骤
小贴士

1、春卷馅的所有材料洗好沥干后再入锅内翻炒，尽量不要加水，以免焖煮的过程产生汤汁影响卷包。 2、焖煮的过程用小火以免糊底，闷的越烂口感越好。 3、炒苔条时务必使用小火，以免炒焦。关火后放入适量白砂糖，以免苔条过于死咸。 4、若家里有花生酥，可在卷包的时候加些进去增加口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-22

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