俄罗斯过节必上桌的沙拉 Оливье
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步骤1/8
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土豆 胡萝卜 鸡蛋洗净放水里煮熟 土豆不要太烂 熟好后取出放凉
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步骤2/8
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食材煮熟放凉后剥皮 先将土豆切长条再切小块 小块大小不要大于一厘米越小越好但不能成泥状 立方体小块
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步骤3/8
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胡萝卜同样去皮切小块 越小越好
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步骤4/8
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肉肠也一样 切小块
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步骤5/8
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鸡蛋剥皮 切下块
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步骤6/8
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酸黄瓜也要切小块 然后奖所有切好的食材放在一起拌均匀
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步骤7/8
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关键材料出现啦 蛋黄酱 加入三四勺在搅拌好食材里 进一步搅拌均匀 如果感觉太干可以多切一根酸黄瓜 看自己口味来加
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最后一步
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最后扮均匀 但不要用勺子压 保持颗粒状拌均匀即可 味道赞赞的 能量比较高 吃一小碗即可饱腹 试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-28
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