鸡腿菇炒肉
浏览 16.3万 · 收藏 741
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
鸡腿菇
二根
、
青椒
一个
、
彩椒
一个
、
葱花
少许
、
腊肉(家里正好有)
250g
、
盐
适量
、
蒜头
一个
、
生抽
适量
、
山茶油
适量
、
淀粉
适量
、
姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
腊肉(家里正好有)切小片用淀粉腌一会(因为腊肉有咸味，这里我就没用盐腌)，备用
-
步骤2/4
青椒彩椒切丝，鸡腿菇切丝，葱切末，姜切丝，蒜头，备用
-
步骤3/4
锅里放少许油，下鸡腿菇炒一会，鸡腿菇会出一些水。待汤汁收干盛盘待用
-
最后一步
锅里放油，下姜丝蒜头炒香，放肉片爆炒，肉片变色放辣椒丝继续爆炒，最后再把刚炒过的鸡腿菇下锅一起炒，放生抽盐鸡精调味(我没有放鸡精)。最后起锅时撒入葱花。准备开饭。这里忘记拍图就文字表述了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-28
换个做法
鸡腿菇炒肉的其他做法
鸡腿菇炒肉的相关分类
鸡腿菇炒肉的相关推荐
-
自贡鲜锅兔
82569人看过 -
呛莲花白
136866人看过 -
老醋炒饭
13820人看过 -
天贝酱·黑豆苗-蜜桃爱营养师的Super Food健身减肥
64027人看过 -
老醋三样
341875人看过 -
老姜炒鸡
155559人看过 -
清蒸白枪鱼
60769人看过 -
糖醋油爆虾
4360336人看过 -
鸡腿菇炒肉片
83259人看过 -
自制酱豆
267486人看过 -
南国腐乳肉，一块肉一碗腐乳就可做出的人生美味
567871人看过 -
双椒爆鸡珍
788051人看过
