红薯流星方块
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步骤1/11
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红薯加入白糖上锅蒸熟。
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步骤2/11
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蒸好的红薯趁热压成泥。
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步骤3/11
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将糯米粉加入红薯里，搅成絮状。
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步骤4/11
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适量加点清水揉成面团(揉至手光、盘光、粉光即可)
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步骤5/11
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芝士片切成小丁
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步骤6/11
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取一小块面团压扁。
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步骤7/11
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加入芝士丁，包起搓成小圆球。
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步骤8/11
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像包汤丸一样四周褶起，搓圆。
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步骤9/11
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塑型，用手掌轻轻按压，四面重复这步骤，好啦！就塑成正方形啦！
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步骤10/11
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锅中烧开水，放上蒸盘，蒸10分钟
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最后一步
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趁热泡个'椰蓉浴'吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-29
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