虾仁水晶饺
虾饺是广东茶楼酒家的传统美小吃。广东人吃早茶都会来一笼虾饺。好的虾饺皮白如雪饺子皮薄如纸半透明。饺子里的馅隐约可见入口爽滑清香不腻人。是一款老少皆宜的好茶点。
-
步骤1/7
点击查看大图
澄粉 玉米淀粉 一小汤勺盐
-
步骤2/7
点击查看大图
开水搅拌成雪花状 揉合光滑
-
步骤3/7
点击查看大图
揉合面团保鲜膜覆盖5分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
虾仁 食用油 少量 肥肉 胡椒粉 糖搅拌 (虾仁 先剔除泥线)
-
步骤5/7
点击查看大图
饺子的边一定要捏牢
-
步骤6/7
点击查看大图
入锅大火 蒸5分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
透明美味的虾仁饺子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-23
虾仁水晶饺的相关分类
虾仁水晶饺的相关推荐
-
天妇罗杂蔬
42553人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2829151人看过 -
桂花小米发糕
406970人看过 -
#打工人的健康餐#夏日轻食早餐,低碳高蛋白的虾仁菠菜沙拉
231445人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
9900562人看过 -
蔓越莓司康饼(酵母版)
197552人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#黑凉粉
164438人看过 -
吐司芝士肉松三明治
36664人看过 -
紫薯水晶粽#父亲节,给老爸做道菜#
336550人看过 -
芒果糯米糍
71973人看过 -
#打工人的健康餐#快乐减脂‼️虾仁蔬菜沙拉清爽又好吃
233344人看过 -
芒果糯米糍(不需要烤箱不需要奶油)
371655人看过