巧虎芝士火腿三明治

浏览 2.0万 · 收藏 229 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

前天做了一只狮子，闺女说妈妈你再做一只老虎吧！说到老虎我首先想到的卡通形象就是巧虎了，说做就做吧！

食材清单加入采购清单

吐司片 2片

、

鸡蛋 1个

、

芝士片 1片

、

火腿适量

、

番茄酱适量

、

海苔适量

、

蔓越莓干 1颗

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
用大圆形和小圆形模具分别切出两个大圆形吐司和两片小半圆吐司，分别做巧虎的脸和耳朵。没有模具的话可以用小碗和瓶盖代替。
步骤2/18 点击查看大图
芝士片也用模具切成圆形。
步骤3/18 点击查看大图
打一个鸡蛋把蛋清和蛋黄分开。
步骤4/18 点击查看大图
平底锅刷油，烧热，放入圆形煎蛋模具，倒入鸡蛋清，煎薄薄的一层就行，剩下的蛋清倒入蛋黄中，打匀，因为要做脸和耳朵，怕不够。
步骤5/18 点击查看大图
接着用同样的方法煎蛋黄，一部分倒入圆形模具，一部分倒在锅里，做耳朵用。
步骤6/18 点击查看大图
蛋煎好后，把火腿煎一下，直接用圆火腿片就行，因为冻上了，我没切好，干脆切碎了。
步骤7/18 点击查看大图
开始做三明治。取一片圆形吐司片，挤上番茄酱，也可以是别的酱，根据个人口味添加。
步骤8/18 点击查看大图
放上火腿
步骤9/18 点击查看大图
盖上芝士片
步骤10/18 点击查看大图
再盖上另一片吐司片。
步骤11/18 点击查看大图
找好耳朵的位置摆上小半圆吐司，用小圆形模具切出两片煎蛋黄，半圆边修剪成和小吐司片一样的弧度，然后把大小蛋黄片盖在对应的吐司片上。
步骤12/18 点击查看大图
用比大圆形模具小一点的盖子用煎蛋白切出脸部白色部分，再剪两片小半圆形蛋白片，放在耳朵上。
步骤13/18 点击查看大图
用海苔剪出虎纹、眼睛、人中线和嘴。可以先剪一片小方形，比对一下大小，再对折剪。
步骤14/18 点击查看大图
剪好海苔装饰好脸部，再剪两片小椭圆蛋白片，点缀眼睛，再用一个蔓越莓干，剪出倒三角的形状，做巧虎的鼻子，巧虎的脑袋就做好啦！
步骤15/18 点击查看大图
周围用奇异果和圣女果装饰一下。
步骤16/18 点击查看大图
搭配牛奶和坚果，开始享用美味的卡通早餐吧！
步骤17/18 点击查看大图
萌萌哒！
最后一步点击查看大图
剩余的吐司边不要浪费哦，可以烤成蛋奶吐司布丁，美味管饱哦！

小贴士

本来打算用芝士片做脸部和耳朵的白色部分，可是做的时候才发现我买的芝士是黄色的，和煎蛋颜色太靠了，于是想到把蛋白和蛋黄分开的方法。可以直接用白色芝士片，或者直接把蛋黄片上白色部分切出来，露出吐司的白色也可以，海苔不好剪的话可以用巧克力裱花笔来画，方法是多种多样的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-31

换个做法