咖喱土豆饭
嗯，背后的故事。背后的故事就是，我和我老公睡懒觉谁也不愿意上街去买菜，家里只有土豆，胡萝卜和咖喱块了。只有吃这个了。
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步骤1/5
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胡萝卜和土豆切丁，葱切小段。土豆和胡萝卜其实没必要非按照我的食谱上的量，你喜欢吃哪样完全可以多加。
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步骤2/5
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锅里倒少量油，小葱爆香，然后放土豆和胡萝卜丁翻炒。也不用太认真，随便炒炒就行。
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步骤3/5
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翻炒过后加入适量水（漫过菜最好），中小火慢煮，土豆胡萝卜丁煮烂。也不是烂，就是软软的，嗯，用筷子能插动的那种。
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步骤4/5
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菜丁煮熟了以后放入咖喱块，一小块一小块的放，边放边自己尝味道，放到合适自己的味道。煮至浓稠。
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最后一步
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找个漂亮盘子，盛一碗米饭倒扣到盘子里，盛上咖喱，撒上黑芝麻。好了，可以拍照发朋友圈了。
拍照调个色发朋友圈会更美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-01
咖喱土豆饭的其他做法
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