手抓饼
孩子们喜欢吃,我也喜欢,偶尔做一次给自己吃
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步骤1/17
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准备食材
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步骤2/17
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平底锅刷一点点油,把饼皮放锅里,小火慢慢加热
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步骤3/17
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加热到饼边颜色变深,两手分别拿两个铲子转动饼皮,能轻松转动了就可以翻面,也可以掀起来看看,别烙糊了
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步骤4/17
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翻面,继续小火
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步骤5/17
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把鸡蛋打在饼皮上
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步骤6/17
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可以加盖,这样鸡蛋凝固的快一点
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步骤7/17
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这样时,再翻面,慢慢翻,别把鸡蛋液甩的到处都是
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步骤8/17
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鸡蛋在饼的另一面了,烙的时候也要勤翻个边,看看鸡蛋的颜色
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步骤9/17
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差不多这样时,再把饼皮翻过来
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步骤10/17
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倒上适量的番茄沙司
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步骤11/17
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摸匀,香肠提前用微波炉加热一分钟就熟了,切开,摆在饼皮上
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步骤12/17
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加入洗净的生菜
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步骤13/17
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用两个铲子帮忙卷好
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步骤14/17
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出锅
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步骤15/17
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摆盘
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步骤16/17
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切开
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最后一步
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可以吃了,我吃的时候在手抓饼的外面又裹一个生菜叶,这样手上不会很油,生菜 脆脆的,也更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-01
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