西芹百合炒虾仁
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步骤1/6
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芹菜切小段,百合洗净备用。
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步骤2/6
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虾仁加入生抽,胡椒粉,淀粉,姜,料酒,少许盐拌匀,腌制5分钟。
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步骤3/6
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起油锅油稍多一点,热锅冷油,下去虾仁滑炒,出锅备用。
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步骤4/6
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锅内放少许油,下入芹菜及百合炒至断生,加入少许盐,少许糖。
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步骤5/6
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加入虾仁略翻炒即可出锅装盘。
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最后一步
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美味即成,百合甘甜,香芹脆爽,虾仁鲜嫩。
选择兰州的百合为上品,非常甘甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-01
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