酸汤肥牛
浏览 5.8万 · 收藏 1623 · 学做 2
将做法保存到手机
味型:咸鲜。酸、鲜可口,开胃健脾。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
将肥牛去血水
-
步骤2/4
黄豆芽过水煮熟打底
-
步骤3/4
野山椒、大蒜、灯笼椒、辣酱翻炒,加入高汤烧开
-
最后一步
然后将抄过水的肥牛放入高汤煮熟起锅,加入少许白醋即可
小贴士
1、该菜切不可放酱油生抽等,致使乱了颜色
2、没有白醋,也可用野山椒汤来提味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-25
换个做法
酸汤肥牛的相关分类
酸汤肥牛的相关推荐
-
鸡蛋韭菜虾仁饺子
1232445人看过 -
茼蒿丸子
213609人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#地三鲜
222653人看过 -
金针酸汤肥牛
13132707人看过 -
韭菜盒子
241794人看过 -
炸茼蒿
109427人看过 -
排骨炖豆角
3957246人看过 -
烫面韭菜鸡蛋馅饼
412322人看过 -
蒜蓉淋生菜
1647811人看过 -
麻薯面包
177588人看过 -
#节后清肠大作战#连蒜蓉都不会被放过的白灼生菜
850970人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3194206人看过