鸡蛋韭菜虾仁饺子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将鲜虾去壳挑线,用小苏打水洗几遍,可以洗白。用料酒,盐,胡椒粉,水淀粉腌制一下
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步骤2/5
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韭菜摘好后切成小丁儿。倒一些橄榄油,为了防止出汤儿
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步骤3/5
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锅中倒入橄榄油,把打好的鸡蛋倒入锅中炒熟,之后把韭菜,虾仁,鸡蛋混合在一起倒些蚝油拌均匀。
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步骤4/5
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面粉中加水,和好,不软不硬即可。
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-23
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