油爆河虾
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活虾剪去虾须洗净放料酒搅拌一下开油锅入葱姜爆香下入河虾大火爆炒至变红入十三香、细盐和鸡精调味添少量水继续快速翻炒关火出锅装盘
小贴士
剪去虾须是关键，炒出的河虾呈元宝状
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-02
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