蚝油杏鲍菇
老公不爱吃蔬菜，就是蘑菇还行所以来做
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步骤1/6
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杏鲍菇手撕，我喜欢手加工，味道好像更好
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步骤2/6
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蒜拍一下切
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步骤3/6
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油热放杏鲍菇，翻炒，都包裹了油以后，盖锅
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步骤4/6
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蘑菇需要一定水分煮熟，而我不喜欢加水，盖盖子，火变小，让蘑菇自己水分出来，中途开盖子放盐
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步骤5/6
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开盖子大火，等杏鲍菇煎的微黄，放葱花，蒜末，蒜拍一下切大块，因为我不喜欢吃。放蚝油
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最后一步
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等蘑菇没了水分微黄，就成啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-03
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