薄荷青团
西北的春天依然很寒冷，艾草才在发芽，家里薄荷清翠碧绿，做个薄荷青团应应节！
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步骤1/9
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薄荷青团颜色碧绿，口感清香软糯！
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步骤2/9
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粉类混合搅拌均匀
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步骤3/9
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鲜薄荷洗净用开水烫一下。
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步骤4/9
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烫好的薄荷带水放入料理机打碎，倒入粉类碗中。
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步骤5/9
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和成不沾手的面团
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步骤6/9
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分成12个左右，包入红豆馅。
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步骤7/9
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蒸锅放入油纸挨个放入粉团
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步骤8/9
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水开大火蒸25分钟
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最后一步
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放两天皮依然很软糯！
薄荷打碎的汁水和面要用温热水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-04
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